大型卷板加工主要是指将原材料卷板卷制成大型卷筒和卷圆等大型工件的全部过程。在进行大型卷板加工的生产过程中，一定程度上需要定制加工工艺过程，必须确定该工件要经过几道工序以及工序进行的先后顺序，有效的改变其生产对象的形状、尺寸、位置和性质等使其成为成品或者半成品的过程称为工艺过程，它是生产过程的主要部分。